martes, 18 de septiembre de 2018

VIERNES 12 DE OCTUBRE VISITA ORGANIZADA "VIVIR UN DÍA EN LA DEHESA"



El fin de semana del Puente del Pilar en España coincide con un gran fin de semana en Villanueva de Córdoba: Romería de La Virgen de Luna, fiesta de interés turístico de Andalucía y además se celebra la Feria del Jamón.

Con tal motivo, para el viernes 12 de octubre, vamos a celebrar un gran día con visita organizada en la dehesa de Los Pedroches, "Vivir un día en la dehesa" ¿Te animas?.

Queda garantizado que lo vais a pasar fenomenal, vente con tu familia y amigos, un día en el campo que te pondrá las pilas, sin duda.

En el Cerro de Las Lagartosas, a comer! Comida típica en el campo y claro, Jamón Ibérico recién cortado.

Estamos confeccionando este gran día. Llámanos y pídenos toda la información. Si te animas, haz tu reserva.

Telf. +34  676 34 49 62
turismolaslagartosas@gmail.com



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jueves, 13 de septiembre de 2018

Visita La Dehesa de Los Pedroches: En La Ruta del Ibérico



Como sabes somos ganaderos. Ya estamos preparando el campo y los animales para la llegada de la montanera, nos espera una nueva temporada de trabajo duro. Desde octubre a febrero la bellota madura caerá de las encinas y el cerdo Ibérico que vive libre en el campo pasará una época de disfrute dedicado a comer bellota, pasear y dormir. ¿Quieres saber cuántos kilos de bellota se come un cerdo Ibérico al día?, ¿Cuántos kilos, en su peso, pondrá durante este tiempo de montanera? o tal vez te guste distinguir un puro de un media sangre.

"Vivir un día en la dehesa". Conocer un pueblo típico de Los Pedroches, visitar la explotación ganadera en la dehesa y pasar el día en el campo, en el Cortijo de la misma finca donde las vistas de la dehesa son espectaculare,  degustando la gastronomía típica y cómo no! comer Jamón Ibérico.

Modalidad de visitas siempre con reserva:
  • Visitas Para Grupos Privados. Durante todo el año puedes visitar la dehesa de Los Pedroches en Las Lagartosas con visitas guiadas en las que os acompañamos en todo momento adaptando la visita a tu solicitud y grupo. Solo tienes que ponerte en contacto con nosotros y te informaremos de todo. Son grupos familiares, de amigos o grupos de empresas. 
  • Grupos que se quieran unir a las fechas previstas. (Consultar otras fechas). 
        Fechas de  Octubre de 2018: 
         
         Sábado 6 de octubre
         Viernes 12 de octubre
         Sábado 13 de octubre *
         Sábado 27 de octubre

   *El fin de semana de la Feria del Jamón en Villanueva de  Córdoba, el sábado 13 de octubre, después de visitar la feria te puedes venir a comer a Las Lagartosas, al campo,  en plena dehesa de Los Pedroches y degustar una rica comida tradicional de Los Pedroches y por supuesto Jamón Ibérico y dulces Jarotes.


     Para comprar Ibéricos curados en Villanueva de Córdoba – Los Pedroches, también tenemos nuestros productos a tu disposición: JAMONES LORENZO HIGUERA es la producción de Las Lagartosas. Cuidados desde el origen, es la mejor garantía de calidad que te podemos ofrecer. Puedes visitar nuestra tienda física o hacer tu pedido a través del teléfono o correo electrónico. Hacemos envíos a domicilio. Ibéricos: Jamón, Paleta, Lomo, Presa, Chorizo y Salchichón.



Información de ¿Qué puedo hacer? ¿Qué veremos?, ¿Cómo llegar?, ¿Dónde alojarme?, llámanos, escríbenos, ¡podemos ayudarte!


Información y Reservas para visitar la dehesa: (+34) 676 34 49 62
Tienda Ibéricos Curados: (+34)  629 70 85 95  /   676 34 49 62
En ambos teléfonos puedes acceder por WhatsApp.

E.mail: turismolaslagartosas@gmail.com

Hora del baño



 
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lunes, 20 de agosto de 2018

Taller de Cocina Tradicional de la Gastronomía Española




¿Te imaginas llegar a Las Lagartosas y que tengas preparado tu delantal y tu espacio reservado para ponerte a cocinar? Así es. Esta experiencia está destinada fudamentalmente al viajero que quiere aprender a cocinar platos típicos españoles en un lugar especial y rodeado de naturaleza:  arroz, gazpacho, postres, pucheros, ensaladas, dulces, tortilla de patatas.

El taller de cocina se acompaña de buena charla con los anfitriones y degustación de las diferentes carnes que salen de la brasa. El jamón Ibérico, el pan de pueblo recién hecho y el vino español serán nuestro aliados en esta experiencia.

Al terminar el taller, nos sentaremos todos en la mesa a comer los platos que hemos elaborado pasando un gran día en la dehesa de Los Pedroches con vistas de miles de encinas desde el Cerro de Las Lagartosas.

No es una actividad cualquiera, es una bonita experiencia, pero como siempre decimos, será una experiencia solo si la vives.






Telf. +34 676344962

turismolaslagartosas@gmail.com


lunes, 6 de agosto de 2018

TARDES DE VERANO EN LAS LAGARTOSAS

En verano comenzamos las visitas al atardecer cuando empiezan a bajar las temperaturas y todavía escuchamos el canto de la chicharra, verás los campos cubiertos de oro por el reflejo de los rayos del sol sobre los pastos y trigales disfrutando en la mayor dehesa de Europa donde se cría la mayor cabaña de Cerdo Ibérico.
Holidays & Tours para vivir en primera persona la Ruta del Ibérico.

Aquí los tienes recién salidos del baño de barro. Les encanta, de esta forma el cerdo Ibérico se desparasita de bichitos durante el verano.
"Vivir en la dehesa de Los Pedroches - Visitas personalizadas
- El paisaje de la dehesa
- La cría del Cerdo Ibérico
- El Jamón Ibérico
- Gastronomía Popular

Y te vamos adelantando que  en octubre dará comienzo la montanera, la bellota madura caerá de las encinas. Una época mágica en la dehesa de Los Pedroches, Holidays & Tours en Las Lagartosas para vivir en primera persona la Ruta del Ibérico.
Desde septiembre con las visitas ya en horario de mañana y tarde.



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miércoles, 25 de julio de 2018

ECLIPSE LUNAR 27 JULIO 2018

El eclipse lunar del viernes 27 de julio se verá en todo el planeta. Una buena opción es verlo desde el observatorio natural de Los Pedroches. Somos Reserva Starlight y te garantizamos una experiencia única. Solo si la vives podrás recordarla toda la vida. 


La luna saldrá ya eclipsada, por eso empezaremos sobre las 21.30 h aproximadamente para explicar e introducirnos en todo lo que ocurrirá y viviveros durante una hora y media.

Mejor que vengas y no te lo cuenten, te alegrarás.

Reserva ya tu butaca para este gran espectáculo en el Cielo de La Dehesa de Los Pedroches. Llevaremos unas tapas y refrigerio para acompañar la observación del verano.

Telf. +34 676344962

turismolaslagartosas@gmail.com

miércoles, 11 de julio de 2018

Chorizo y Salchichón Ibérico

Hechos con tradición y con condimentos suaves,  el chorizo y salchichón Ibéricos son productos que no deben faltar en tu despensa. 

Ibéricos cuidados desde el origen, esta es nuestra garantía de calidad.


Paleta Ibérica Bellota






"Del cochino hasta los andares"  y es cierto. Cualquier rincón te llenará de sabor.
La paleta, pata delantera del cerdo, tiene un público definido, hay quien solo quiere paleta Ibérica, pieza de menor tamaño sabrosa en toda su esencia. 
La Paleta Ibérica Bellota procede de cerdos Ibéricos criados en Las Lagartosas y alimentados en libertad con bellota durante el período de la montanera.

Cuidados desde el origen, nuestra mejor garantía de calidad.
Los cerdo Ibéricos que criamos en Las Lagartosas nunca están estabulados, viven en el campo, bellota madura solo hay cuatro meses al año, el resto del año criamos Ibéricos Cebo, es decir alimentados con hierba y piensos naturales. 

Así es, cuidados desde el origen, nuestra mayor garantía de calidad.

Jamón Ibérico Bellota


Jamón Ibérico Bellota, procedentes de los cerdos criados en libertad en las fincas de Las Lagartosas comiendo las bellota durante la montanera período espectacular en el que las bellotas caen de las encinas desde octubre a marzo de cada año aproximadamente y dependiendo de la cosecha anual.
El cerdo Ibérico ejercita su cuerpo mientras busca las bellotas que van cayendo de las encinas, este ejercicio es fundamental para que la bellota se infiltre adecuadamente en el músculo del animal y el producto resultante sea un Jamón Ibérico Bellota de máxima calidad.

Producción propia de Las Lagartosas, cuidado desde el origen, esta es nuestra mayor garantía de calidad.

Nuestra Producción


   

 
Como sabéis, en Las Lagartosas somos ganaderos desde hace varias generaciones en la cría del cerdo Ibérico, estamos en Villanueva de Córdoba (Los Pedroches) donde tenemos el mayor encinar continuado de Europa y por ende la mayor cabaña porcina. En Las Lagartosas cuidamos con esmero al cerdo Ibérico desde el origen y conocemos cada animal desde el primer día. Esta es nuestra principal garantía de calidad.
La producción de Ibéricos la comercializamos con nombre propio, JAMONES LORENZO HIGUERA en nuestra tienda física situada en Villanueva de Córdoba (Córdoba) en C/ Juan de López, 14.

Además servimos a través de mensajería a toda España y demás países de Europa donde nos lo solicitan. Tan sencillo como poneros en contacto con nosotros a través de los teléfonos que puedes utilizar también a través de sus WhatsApp,  y a través del correo electrónico.

Teléfonos Tienda: (+34) 676 34 49 62 / 629 70 85 95
E.mail: turismolaslagartosas@gmail.com




Alojamiento Rural

En el corazón de Los Pedroches, si eres amante de la naturaleza puedes pasar unos días en el Cortijo de Las Lagartosas en plena dehesa cordobesa para vivir despacio y saborear cada momento rodeado de miles de encinas y con un cielo espectacular.

Alojarse en el Cortijo de Las Lagartosas se combina con todas las actividades que ofrecemos, busca la que más te guste y lo tendremos todo a punto.



jueves, 28 de junio de 2018

El Cielo: Somos Reserva Starlight

Los Pedroches somos Reserva Starlight, uno de los 10 lugares del mundo libres de contaminación lumínica y con unas características especiales para la observación del Cielo Nocturno.  Disfrutar del cielo durante el día ya es una verdadera experiencia que te recomendamos, así que no debes perderte nuestro inmenso cielo en la noche y descubrir todo lo que ofrece.
 
En Las Lagartosas como punto estratégico para la observación, "Ruta en Las Estrellas",  lo vas a descubrir de la mano de nuestro experto en cielo nocturno.
 
Pero antes vamos a cenar, una merienda/cena con productos Ibéricos curados y de temporada, nunca debe faltar el Jamón Ibérico, todo en plena naturaleza disfrutando de una magnífica puesta de Sol espectacular desde el Cerro de Las Lagartosas donde las vistas son impresionantes a la vez que vemos como los expertos montan los telescopios para la observación. 
Copas y dulces Jarotes durante la observación. Menudo plan. 




Rutas y Cultura Popular


Durante todo el año te ofrecemos las siguientes Rutas y Actividades promoviendo un turismo cultural sostenible especialmente este año coincidiendo en 2018 con el Año Europeo del Patrimonio Cultural, que incluye monumentos, parajes, paisajes y sitios naturales, prácticas, conocimientos y expresiones de la creatividad humana.

"Ruta del Ibérico" donde vas a vivir en primera persona el paisaje de la dehesa, la cría del cerdo Ibérico y del ganado bovino de Retinto. Además disfrutarás de la gastronomía popular junto con el producto estrella de Los Pedroches: El Jamón Ibérico.

"Ruta del Granito"  para conocer Villanueva de Córdoba, ejemplo de un pueblo típico de Los Pedroches situado sobre un gran batolito granítico que da forma y personalidad a nuestros pueblos.

"Ruta del Olivo al Aceite" en la que verás todo el proceso, desde la recogida de la aceituna en el olivar hasta la primera molturación del fruto en la Almazara, y tienes la oportunidad de hacer tú mismo todo el proceso en la micro-almazara adaptada para ello (preferiblemente de diciembre a febrero).

"Exhibiciones de Doma Ecuestre": Vaquera, Clásica y Natural con jinetes reconocidos a nivel nacional en el mundo del caballo y la posibilidad de montar en los caballos.

"Paseo en Coche de Caballos" y descubrir la dehesa dehesa desde otra perspectiva. 

"Ruta en Las Estrellas" de la mano de nuestro experto en cielo nocturno. Los Pedroches somos Reserva Starlight, punto estratégico para la observación del cielo y las estrellas.

"Música en la dehesa"  en directo con cuadros flamencos, grupos folk y fusión. Grupos de música clásica para los que buscan experiencias diferentes en lugares distintos y bandas de música Pop y Melódica. 
Todo tipo de estilos musicales para ambientar tu fiesta y eveto en plena naturaleza.

"Rutas de Senderismo" por distintos parajes naturales de la dehesa y el olivar.
"Rutas Populares" en las que albergamos los distintos momentos festivos del año y sus acontecimientos populares, citando algunas:  Ruta de los Patios y Cruces de Mayo, Ruta de la Tapa, Ruta de los Belenes y Ruta de Pasos en Semana Santa.

Consúltanos el calendario de eventos de nuestras fiestas más significativas para visitarnos y te informaremos sobre ello.