viernes, 13 de diciembre de 2013

EL ESPECTÁCULO DE LA MONTANERA


                                                             LA MONTANERA

En Las Lagartosas, el gran acontecimiento de la montanera, hace que el otoño sea  singular.
En la mayor dehesa de Europa, en Villanueva de Córdoba, en el corazón de los Pedroches.

Vivirás cómo el cerdo ibérico busca entre las encinas las bellotas más dulces, base de sus alimentación que,  junto con su atlética musculatura, dan como resultado el mejor jamón.

Descubrirás como los cerdos acuden al susurro del porquero que  cuida de ellos y varea los chaparros haciendo caer las bellotas.
 








 En Las Lagartosas, te proponemos tomarte el tiempo para paladear la vida con oportunidades como ésta y una buena mesa repleta de productos derivados de nuestros cerdos curados y a la brasa, hechos lentamente.

                   Vívelo con ganas.


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