¿Qué es una dehesa?, ¿Dónde se cría la mayor cabaña de Cerdo Ibérico en
España?, ¿Sabes que en Córdoba se encuentra la mayor y mejor cuidada
dehesa de encinar de Europa?, ¿Qué es la montanera?, ¿Cuál es el origen
de un buen Jamón Ibérico de Bellota?, ¿Te imaginas comer Jamón Ibérico
rodeados de miles de encinas?
Te adelantamos que la montanera es el tiempo de otoño e invierno en el que la bellota madura cae de las encinas para disfrute del Cerdo Ibérico que vive en libertad en la dehesa. La bellota, alimento esencial origen del Jamón Ibérico Bellota. Para nosotros los ganaderos es un momento mágico en el campo.
The Montanera, unique autumn in Los Pedroches
What is the Montanera? Every year, from the end of October to the beginning of March, the oak trees of our Dehesa, the largest oak tree “encina” forest in Europe, drop their acorns filling the air with the unmistakable sound they make when touching the ground. During this time, the Ibérico pigs that roam free in the fields feed on the acorn feast this season offers. This acorn diet is essential to produce the best Ibérico ham imaginable.
During the private tour, you will be able to experience firsthand this unique time of the year. Walking through the fields and looking at, and touching if you like, our Iberian pigs while they feed, is something you won’t forget. At lunchtime, you will taste our delicious Ibérico ham surrounded by our beautiful countryside and we, a family of farmers, will tell you all about the Dehesa: what the it is and means to our ecosystem. Do you know the secrets to the finest acorn-fed Ibérico ham? We will tell you.
You will enjoy a day with us and we look forward to welcoming you!
• Personalized guided tour of our family farm
We recommend wearing comfortable clothes and shoes
Telf. y Whatsapp: (+34) 676344962
Email: turismolaslagartosas@gmail.com
Si
quieres saber de todo esto y disfrutar en primera persona, no dudes en
venir a Las Lagartosas, en la dehesa de Los Pedroches.
Visitas guiadas privadas personalizadas en finca ganadera. Organizamos un día para tí. Te abrimos las puertas de nuestra casa.
Ya puedes hacer tu reserva. Escríbenos o llámanos y lo tendremos todo listo para tu llegada.
Actividad en Inglés y Español.
P A Q U E T E S T I P O
LAS LAGARTOSAS “VIVIR EN LA DEHESA DE LOS PEDROCHES”
1.- Visita Corta: (2 h de duración aprox.)
2.- Visita más larga, día de campo ( 4 h de duración aprox.)
¡¡¡A D E M Á S!!!
TIENDA FÍSICA DE IBÉRICOS CURADOS, ENVÍOS A DOMICIO, PREPARAMOS Y ENVIAMOS CESTAS DE NAVIDAD Y REGALOS DE EMPRESA
#dehesa #Córdoba #Spain #Andalucía #lospedroches #turismo #ecoturismo #agroturismo #farm #montanera #otoño #invierno #jamón #ibérico
Visitas guiadas privadas personalizadas en finca ganadera. Organizamos un día para tí. Te abrimos las puertas de nuestra casa.
Ya puedes hacer tu reserva. Escríbenos o llámanos y lo tendremos todo listo para tu llegada.
Actividad en Inglés y Español.
P A Q U E T E S T I P O
LAS LAGARTOSAS “VIVIR EN LA DEHESA DE LOS PEDROCHES”
1.- Visita Corta: (2 h de duración aprox.)
- La Dehesa de Los Pedroches, La Cría del Cerdo Ibérico, El Ganado Bovino de Retinto, El Jamón Ibérico. Visitamos el Cortijo, típico de labranza.
- Degustación de Ibéricos Curados en el Cortijo
2.- Visita más larga, día de campo ( 4 h de duración aprox.)
Opción
A
-
La Dehesa de Los Pedroches, La Cría del Cerdo Ibérico, El Ganado Bovino de Retinto, El Jamón Ibérico
-
En el Cortijo, Almuerzo Degustación de Jamón Ibérico y otros Productos Ibéricos Curados, y Platos y Productos Típicos de la Tierra.
-
Vinos Españoles, Pan de pueblo, y Dulces Jarotes
Opción
B
A
la actividad anterior se añade:
-
Taller Gourmet De Jamón Ibérico Gran Reserva Bellota con Cortador Profesional (Presupuestado también con Pieza de Paleta Ibérica Gran Reserva Bellota)
¡¡¡A D E M Á S!!!
Teléfonos Tienda: (+34) 676 34 49 62 / 629 70 85 95
e.mail: turismolaslagartosas@gmail.com TIENDA FÍSICA DE IBÉRICOS CURADOS, ENVÍOS A DOMICIO, PREPARAMOS Y ENVIAMOS CESTAS DE NAVIDAD Y REGALOS DE EMPRESA
Como
sabéis, en Las Lagartosas somos ganaderos desde hace varias
generaciones en la cría del cerdo Ibérico, estamos en Villanueva de
Córdoba - Córdoba (Los Pedroches) Spain, donde tenemos el mayor encinar
continuado de Europa y por ende la mayor cabaña porcina. En Las
Lagartosas cuidamos con esmero al cerdo Ibérico desde el origen y
conocemos cada animal desde el primer día. Esta es nuestra principal
garantía de calidad.
La
producción de Ibéricos la comercializamos con nombre propio, JAMONES
LORENZO HIGUERA en nuestra tienda física situada en Villanueva de
Córdoba (Córdoba) en C/ Juan de López, 14.
En nuestra tienda encuetras toda clase de Ibéricos Curados:
En nuestra tienda encuetras toda clase de Ibéricos Curados:
- Jamón Ibérico Bellota
- Paleta Ibérica Bellota
- Jamón Ibérico Cebo de Campo
- Paleta Ibérica Cebo de Campo
- Lomo Ibérico Bellota (en medios lomos) 700 gr / 800 gr
- Lomito Ibérico Bellota (Presa)
- Chorizo y Salchichón Ibéricos en las variedades:
- Cular, curado en tripa del animal, más gruesa
- Vela, tripa sintética más largo y delgado
Además hacemos envíos
y servimos a través de mensajería a toda España (Península e Islas) y
demás países de Europa donde nos solicitan. Tan sencillo como ponerte en
contacto con nosotros a través de los teléfonos que puedes utilizar
también a través de sus WhatsApp y a través del correo electrónico.
#dehesa #Córdoba #Spain #Andalucía #lospedroches #turismo #ecoturismo #agroturismo #farm #montanera #otoño #invierno #jamón #ibérico